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Le Rouennais

Restaurant · Rouen

D’Eux-Mêmes : une table de saison au Vieux-Marché

Une table du Vieux-Marché qui annonce une cuisine gastronomique et bistronomique fondée sur des produits frais, locaux et de saison.

Photo : Wikimedia Commons - Supercarwaar - CC BY-SA 4.0

Le Vieux-Marché ne manque pas de terrasses, mais D’Eux-Mêmes joue une partition plus soignée que la simple table de passage. La cuisine suit les saisons et travaille des produits locaux. L’adresse tombe juste pour déjeuner entre le Gros-Horloge et les quais, ou pour revenir dîner une fois les monuments fermés.

Une cuisine de saison au Vieux-Marché

La place attire beaucoup de monde et toutes ses tables ne se ressemblent pas. Ici, la carte donne une vraie raison de s’asseoir. Gardez l’adresse pour un repas à part entière plutôt que pour une pause attrapée entre deux visites.

Autour de l’adresse

Avant de bloquer un horaire, consultez le guide de Rouen afin de regrouper repas, hébergement et visites dans un parcours cohérent. Place du Vieux-Marché à Rouen : Jeanne d’Arc et l’église est l’un des repères proches ; associer les deux limite les traversées inutiles de Rouen. Si D’Eux-Mêmes affiche complet, gardez une seconde adresse dans le même secteur : vous pourrez conserver le reste du programme.

Réservation et accès

Une réservation en ligne est proposée ; elle devient particulièrement utile le week-end, pendant les vacances et lors des grands rendez-vous locaux. Pour relier D’Eux-Mêmes aux quartiers et aux monuments, le guide Rouen en un week-end fournit une trame simple sur deux jours. Pour un déjeuner chez D’Eux-Mêmes, un horaire réservé assez tôt laisse davantage de marge pour les visites qui ferment en fin d’après-midi.